Buffet og Frokost
Eksklusiv Buffet
min. 30 personer
½ hummer med fyld
(Skaldyrssalat)
*
Roulade af rødtunge
*
3 slags tappas
*
Kalvemørbrad / syltede perleløg
*
Lammekølle stegt med mynte og hvidløg
*
Braiseret kalkun på rodfrugter
*
2 slags kartofler
*
Bulgursalat og rissalat
*
Bladsalat med ristede kerner
*
Salatbar og specialiteter
*
4 slags oste
Mandarinmarmelade
Friskeoliven
Smørstegt rugbrød
*
Æbledessert med vaniljevariation
Chokoladekage med skovbæris
Kaffe/the
m. Småkager
Pris ekskl. vine
pr. pers. Kr. 525,-
Pris inkl. vine ad libitum,
pilsner samt sodavand
pr. pers. kr. 725,-
Hertil kommer velkomstdrink, cognac/likør samt eventuel natmad