TAKE AWAY
Take-Away på en anden måde. Vi tilbyder vore mange kunder at kunne tage Skyttehuset ”med hjem” i stuerne, i sommerhuset, på campingturen eller hvor I har lyst.
Vi tilbereder alle menuer frisk fra bunden og bruger gerne lokale producenter, samt økologi hvor det giver
mening.
Vi tænker på naturen og pakker det hele i bæredygtig og bionedbrydelig emballage.
TAKE AWAY”med hjem”
Afhentning mellem 11.00 – 18.30
Tirsdag -Lørdag
Færdig anrettet
Varmrøget laks – eventuelt som forret – spæde salater og urtecreme
kr. 65,-
Rejecocktail – eventuelt som forret – klassisk tilbehør
kr. 65,-
Tapasanretning
Varmrøget laksesnitte m/urtemayo, økologiske pølser fra Troldgården, små chorizo med forskellige smage, spansk lomo, skagensskinke, hjemmelavet hønsesalat,
lokale oste fra Nørup, Vesterhavsost, mandler, oliven, surdejsbrød og øko-smør
kr. 150,-
Stjerneskud
m. stegt og dampet fisk, laks rejer og citron
kr. 125,-
Pariserbøf
m. pickles, rødbeder, kapers, peberrod,
løg og æggeblomme
kr. 125,-
Salat m. quinoabøf
Spæde salater, rød mizuna, saltede mandler, syltede tomater, stegt kålbøf m. quinoa
kr. 75,-
Salat m. varmrøget laks
Grov salatblanding, frisee, hjemmesylt, urtemayo og plukket varmrøget laks
kr. 75,-
Færdig menuer, nem at varme og anrette – vejledning medfølger
Hummerbuisque med håndpillede rejer
kr. 95,- nok til 3
Roast-steg af kalv m. gratineret kartoffel, bagte beder, forårsløg og skysauce
kr. 125,00
Tournedos af økologisk oksemørbrad
Bagte beder, stegte rødder, grillet løg, ovnbagte kartofler, aromatisk sauce
kr. 150,-
Dansk gårdkylling
Skinstegt bryst, rødder, springløg, ovnbagte kartofler, aromatisk sauce
kr. 125,-
Varm selv
Hønsekødssuppe m. boller og urter nok til 2 kr. 85,-
Stroganoff gryderet nok til 2 kr. 95,-
Tarteletfyld (nok til 10 tarteletter) skaller medfølger kr. 95,-
Mørbradbøf i champignon ala creme nok til 2 kr. 95,-
Klar suppe med urter, kød og melboller (nok til 2 pers) Kr. 75,-
Aspargessuppe med snitter og kødboller (nok til 2 pers) Kr. 75,-
Børnemenuer
Kødsauce (bolognese) inkl. pastapenne Kr. 65,-
Kyllingespyd med pommes frites Kr. 65,-
Desserter
Skovbær is og brownie med vaniljecreme kr. 65,-
Vanilje PannaCotta m. blåbær kr. 55,-
3 små romkugler til kaffen kr. 25,-
Smørrebrød
Smørrebrød højtbelagt uspecificeret kr. 29,-
Store flotte stykker....
Vi blander din bestilling imellem:
Fiskefilet
Æg/rejer
Dyrlægens natmad
Roastbeef
Flæskesteg
Peberrullepølse