TAKE AWAY

 Vi tilbyder vore mange kunder at kunne tage Skyttehuset ”med hjem” i stuerne, i sommerhuset, på campingturen eller hvor I har lyst. 

Vi tilbereder alle menuer frisk fra bunden og bruger gerne lokale producenter, samt økologi hvor det giver

mening.

 

Vi tænker på naturen og pakker i overvejende grad i bæredygtigt og bionedbrydeligt emballage.

NYHED - Eksklusiv Brunch Anretning - Se mere her

Hele april måned

3 retter

 

Forret

Hvidløgsstegte tigerrejer

Koldrøget laks - ramsløgsmayo

Grønkål – æbler - hytteost

 

Hovedret

Farseret unghanebryst

Kartoffeltærte

Honningstegt rødløg

Sesambagte rødder

Trøffelsauce

 

Dessert

Koldskålsfromage

Lidt kage til kaffen

 

Pris pr. person kr. 250,00

TAKE AWAY”med hjem”

 

Afhentning mellem 15.00 – 19.00

Tirsdag - Fredag

Færdiganrettet forretter / salater

Koldrøget laks, rejer, salater og urtecreme

kr. 75,-

Friske asparges, rejer, sauce hollandaise

kr. 75,-

Charcuteri, salater, hjemmesylt og mayo

kr. 75

Stegt hjertesalat, Skagenskinke, persillemayo

Kr. 75

Nye kartofler, vinaigrette, asparges, radise

kr. 95,-

Stegt Quinoabøf, salatvariaion, sylt, nødder

kr. 95,-

Grillet asparges, dildsalat, grøn mayo, kerner

kr. 95,-


Færdig anrettet hovedretter – klar til at sætte på bordet 

Tapasanretning

Varmrøget laksesnitte, urtemayo, håndpillede rejer,  udvalg af charcuteri, 3 slags oste fra nær og fjern, hjemmerørt hønsesalat m. bacon, hjemmelavet surt, mandler, oliven, pesto, surdejsbrød og smør 

(suppler evt. selv med kiks)

kr. 150,-

 

Stjerneskud

m. stegt og dampet fisk, laks rejer og citron 

kr. 125,-

Cæcarsalat

m. stegt kylling, Romainesalat, sylt, croutoner   

kr. 125,-

 

Færdig og nem aftensmad – skal varmes i eget køkken

 

Tournados af mør oksemørbrad,

smørstegt blomkål, grillede sommerløg, kartoffelgratin, 

små mini gulerødder, aromatisk sauce 

kr. 150,-

 

Pebersteak

RibEye 350g, smørstegt blomkål, grillede sommerløg, kartoffelgratin, 

små mini gulerødder og hjemmelavet pebersauce

kr. 150,-

Farseret gårdkylling

smørstegt blomkål, grillede sommerløg, kartoffelgratin, 

små mini gulerødder og aromatisk sauce

kr. 125,-

 

Wienerschnitzel 

af kalv m. brasede kartofler, grønne ærter, skysauce, citron, kapers,

peberrod og benfri sild

kr. 125,00

Desserter – klar til servering

Kvart hjemmelavet islagkage m. bær (nok til 3) kr. 65,-

GatauMarcel m. hindbærcoulis Kr. 65,-

Jordbær Pavlova, marengs, Chantilly creme Kr. 65,-

3 små romkugler til kaffen kr. 25,-

 

Børnemenuer

Kyllingespyd med pommes frites Kr. 65,-

Pasta bolognese Kr. 65,-

Lidt ekstra

Hjemmerørt hvidløgssmør Kr. 50,-

 

Smørrebrød

Smørrebrød højtbelagt uspecificeret kr. 29,-

Kr. 35,- hvis du selv vil vælge.

Store flotte stykker....

Vi blander din bestilling imellem:

Fiskefilet

Æg/rejer

Dyrlægens natmad

Roastbeef

Flæskesteg

Peberrullepølse

© 2021 Restaurant Skyttehuset  Tirsbæk Strandvej 2, 7100 Vejle  Tlf.: 75727275  Mail: info@skyttehuset.dk

  • Sort Instagram Icon
  • Facebook - Black Circle