Konfirmation
Skyttehuset er den perfekte ramme til jeres konfirmation. Med den bedste beliggenhed i Vejle kan I og jeres gæster nyde udsigten over Vejle Fjord, tage billeder i vandkanten, bruge den store blomsterrige park som baggrund og ikke mindst holde festen i de mest fantastiske og flotte lokaler.
Konfirmation på Skyttehuset
KONFIRMATION
FORRET
Rejecocktail med soltørret tomater, ristede hasselnødskerne og røddressing. Hertil hjemmebagt brød m. smør
ELLER
Tarteletter med høns i asparges. Pyntet med tomat og grønt
ELLER
Kold røget laks med urtemayo, friske urter og syrlig agurk. Hertil hjemmebagt brød og smør
HOVEDRET
Rosastegt kalveculotte med årstidens grønt, ristede kartofler og skysauce
ELLER
Skindstegt unghanebryst med årstidens grønt, ristede kartofler og supreme sauce
ELLER
Braiseret svinebryst med årstidens grønt, ristede kartofler og bbq sauce
DESSERT
Hjemmelavet islagkage med råsyltede- og friske bær og lun chokoladesauce
ELLER
Hjemmebagt chokolade brownie med råsyltede- og friske bær samt cremet vaniljeis
ELLER
Hjemmebagte pandekager med marmelade og cremet vaniljeis
KONFIRMATION PRISER
3 retter mad (der kan altid rettes til efter ønske fra gæsten – dette kan have indflydelse på prisen – dette er kun forslag)
Kaffe/te og småkager
Duge, servietter og blomster
495,- pr. person (eks. drikkevare)
825,- pr. person inkl. øl, vand og vin i 4 timer
Velkomst og natmad kan tilkøbes!